Tết 2015

Tết 2015, không buồn không vui

Thiệp giáng sinh 2014

Năm nay mình tự làm thiệp giáng sinh để tặng bạn! Làm chỉ trong 1 buổi tối và khá hài lòng với sản phẩm :D



Mặt ngoài thiệp:

Mặt trong thiệp:
( phần đám mây là để viết lời chúc, hihi)

Vịt xáo măng

Món này mình nấu khá lâu rồi. Lục lại ảnh thấy thèm quá đi!!!!

Mứt Nghệ

Có khá nhiều người còn lạ lẫm với món mứt này :P

Thực ra đây giống vị thuốc hơn. Mứt  nghệ ăn không ngon ngọt như các loại mứt khác. Nó có vị hăng hăng nữa. Nhưng ăn mứt này tốt cho da, bổ máu...

Nghệ rửa sạch, gọt vỏ, thái mỏng

Chần qua nước sôi vài lần

Để nghệ ráo nước, rồi ướp với đường

Sau đó cho vào chảo sên thành mứt như các loại mứt khác

Cho mứt nghệ vào hộp để ăn dần

Hoa hồng

Hoa hồng trong vườn nhà em !!!!

 

Đây là hoa để trong tủ lạnh mấy tuần ( mình tích trữ mà, hihi)

Hến xào dưa leo

Hến được người Việt nam mình ăn rất nhiều vào mùa hè bới tính thanh mát. Một vài món phổ biến như: canh hến mồng tơi, hến xào giá, bún hến...

Hôm nay mình nấu món Hến xào dưa leo và giá. Ăn kèm với bánh đa.
 Món này người miền trung rất hay ăn. Vị ngọt của hến, vị thanh mát của dưa leo và giá, kèm với bánh đa giòn tan...hic, càng ăn càng nghiền!


- Phi thơm hành khô, cho hến vào xào chín, thêm gia vị:
- Xào hến xong cho ra bát tô. Rồi xào qua dưa leo và giá
- Trộn hến và dưa leo và giá vào cùng nhau, xào thêm 1 tí nữa là được

Cho món ăn ra bát tô lớn, ăn kèm với bánh đa

Yum yum!..